Peter Carlsson-Grilltallrik ej Entre

Fredrik Jörbrand är tillbaka i serveringen – denna gång tillsammans med Johan Backlin från Klosters Herrgård. Tillsammans bjuder de på en omsorgsfullt lagad meny med egenproducerad nötkorv* på naturbeteskött från Kloster (eller ett riktigt gott vego-alternativ) krämig färskpotatissallad samt såser och röror på färska lokala råvaror**.

Gott hembakat fika och snacks kommer också att finns till försäljning och i baren kan du köpa hantverksöl av Stjernsund Brygghus.

Varmt välkomna önskar Fredrik Johan och köket
* Viltkorv kan också komma att serveras beroende på tillgång
** All mat är gluten samt mjölkfri.

Info: //www.facebook.com/smedjan.stjarnsund

Grilltallriken hämtar ni och intar 17.30-18.45 då utspisningen stänger till pausen så kom i tid. Dryck tillkommer.
Det blir även som vanligt i Smedjan information överaskningar stämningsskapande och välkomst musik av er värd Fredrik Swahn till och från.

Om ni bokat bordsplats får ni äta i den vackra konsertsalen eller om ni inte har bordsplats på biljetten finns det bord i den mindre supermysiga matsalen.
I pausen finns det möjlighet att köpa Kaffe & kaka. Swish eller kontant.

Kom i tid så ni kan reservera era bra platser i konsertlokalen även om ni äter i andra rummet.
Tack för att ni försöker samåka o kanske donerar en parkeringsslant till Bygdebolaget som äger och ideelt driver denna vackra Smedja!

Varmt välkomna 2026 hälsar Fredrik Swahn Johan Backlin Fredrik Jörbrand från Klosters herrgård & Per Peter och Adrian från Stjärnsunds Brygghus och Bygdebolaget!